作 者:大山 憲一 ;柴﨑 博行 ;大西 茂彦 等
出 处:日本食品科学工学会誌. 2016 ;63(12):570-574.doi:10.3136/nskkk.63.570
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:211608759