作　　者：梶原 良 ;中津 沙弥香 ;塩野 忠彦 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(4):183-185.doi:10.3136/nskkk.55.183

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286026

作　　者：高崎 智子 ;梶原 良夫 ;北畠 克顕

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1992 ;45(6):529-534.doi:10.4327/jsnfs.45.529

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866296

作　　者：高崎 智子 ;梶原 良夫 ;北畠 克顕

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(3):227-232.doi:10.4327/jsnfs.46.227

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866333

作　　者：梶原 良昌 ;中村 納

出　　处：映像情報メディア学会誌. 1997 ;51(7):1096-1105.doi:10.3169/itej.51.1096

出 版 社：The Institute of Image Information and Television Engineers

文 章 ID：194421347