首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2005

2篇

作者

	奥田将生	2篇
	小関卓也	2篇
	庄嶋修	2篇
	橋爪克己	2篇
	櫻尾尚平	2篇

	沼田美子代	2篇
	畑冨士夫	2篇
	蓮尾徹夫	2篇
	荒巻功	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("櫻尾尚平")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.長期貯蔵米の酒造適性

作　　者：奥田将生 ;櫻尾尚平 ;沼田美子代等

出　　处：日本醸造協会誌. 2005 ;100(3):189-198.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.100.189

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214531

文章详细全文下载
2.長期貯蔵米精米時の砕米発生低減について

作　　者：橋爪克己 ;奥田将生 ;沼田美子代等

出　　处：日本醸造協会誌. 2005 ;100(5):362-369.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.100.362

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214548

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有