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2篇

出版年度

	2008	1篇
	2007	1篇

作者

	武藤貴史	2篇
	稲橋正明	2篇
	吉田清	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

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1.きょうかい1801号清酒酵母使用後のアンケート調査

作　　者：稲橋正明 ;武藤貴史 ;吉田清

出　　处：日本醸造協会誌. 2007 ;102(10):755-763.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.102.755

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214704

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2.きょうかい清酒酵母使用蔵からの質問とその対策 1801号酵母を中心に

作　　者：稲橋正明 ;武藤貴史

出　　处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(11):824-835.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.824

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214799

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