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1篇

出版年度

1996

1篇

作者

	川口きよみ	1篇
	水野隆志	1篇
	篠田粧子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.脱フィチン酸フスマの in vitro におけるリパーゼおよび胆汁酸との結合

作　　者：水野隆志 ;川口きよみ ;篠田粧子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1996 ;49(2):119-122.doi:10.4327/jsnfs.49.119

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866495

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