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1篇

出版年度

1997

1篇

作者

	吉田恵子	1篇
	四十九院成子	1篇
	永野衣絵	1篇
	福場博保	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("永野衣絵")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.大豆の加熱調理によるアンジオテンシン変換酵素阻害活性の増加

作　　者：四十九院成子 ;吉田恵子 ;永野衣絵等

出　　处：日本家政学会誌. 1997 ;48(5):443-447.doi:10.11428/jhej1987.48.443

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104809463

文章详细

1

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