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1篇

出版年度

1994

1篇

作者

	川端晶子	1篇
	沈富美	1篇
	澤山茂	1篇
	鈴野弘子	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("沈富美")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.愛玉子水溶性多糖ゲルの脆弱性

作　　者：鈴野弘子 ;沈富美 ;澤山茂等

出　　处：日本家政学会誌. 1994 ;45(12):1089-1094.doi:10.11428/jhej1987.45.1089

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104808965

文章详细

1

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