作 者：河崎 裕美 ;古庄 紀子 ;建部 千絵 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2009 ;50(1):6-9.doi:10.3358/shokueishi.50.6
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569608
作 者：村上 亮 ;六鹿 元雄 ;阿部 孝 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2015 ;56(2):57-67.doi:10.3358/shokueishi.56.57
文 章 ID：108550978
