作 者:河端 俊治
出 处:日本食品科学工学会誌. 1965 ;12(2):62-67.doi:10.3136/nskkk1962.12.62
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286813
出 处:日本食品科学工学会誌. 1987 ;34(6):422-424.doi:10.3136/nskkk1962.34.6_422
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287400
作 者:河端 俊治
出 处:日本食品科学工学会誌. 1994 ;41(8):585-588.doi:10.3136/nskkk1962.41.585
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287583
作 者:河端 俊治
出 处:日本食品科学工学会誌. 1994 ;41(8):587-588.doi:10.3136/nskkk1962.41.587
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287584
作 者:河端 俊治
出 处:日本食品保蔵科学会誌. 1975 ;1(2):24-32.doi:10.5891/jafps1975.1.2_24
出 版 社:Japan Association of Food Preservation Scientists
文 章 ID:104409815
作 者:河端 俊治
出 处:日本食品保蔵科学会誌. 1976 ;2(3):89.doi:10.5891/jafps1975.2.89
出 版 社:Japan Association of Food Preservation Scientists
文 章 ID:104409842