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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	三浦達夫	1篇
	小浜恵子	1篇
	涌井徹	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("涌井徹")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.脱酸素剤の発芽玄米保存への影響と化学発光による品質評価

作　　者：小浜恵子 ;三浦達夫 ;涌井徹

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(11):532-534.doi:10.3136/nskkk.52.532

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285675

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