作 者：藤巻 正生 ;渋谷 礼子 ;水島 幸一郎 等
出 处：日本食品科学工学会誌. 1956 ;3(1):16-18.doi:10.3136/nskkk1953.3.16
出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID：105173378
