作　　者：明神 千穂 ;永井 奈緒美 ;湯川 夏子

出　　处：日本食生活学会誌. 2012 ;23(4):235-242.doi:10.2740/jisdh.23.235

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231252

作　　者：湯川 夏子 ;高橋 由美子 ;藤村 知子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1992 ;43(3):193-198.doi:10.11428/jhej1987.43.193

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808688

作　　者：原 知子 ;安藤 真美 ;伊藤 知子 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(1):23-27.doi:10.3136/nskkk.51.23

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288999