作 者:湯浅(長野) 知子 ;清川 良文 ;若井 芳則
出 处:日本醸造協会誌. 2004 ;99(3):179-188.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.99.179
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:105217292