出 处:日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(10):461-467.doi:10.3136/nskkk.55.461
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105285973
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1984 ;37(2):171-176.doi:10.4327/jsnfs.37.171
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104865745