作　　者：田中 和夫

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1975 ;1(1):6-15.doi:10.5891/jafps1975.1.6

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409807

作　　者：田中 和夫

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1975 ;1(4):1.doi:10.5891/jafps1975.1.4_1

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409824

作　　者：田中 和夫

出　　处：情報管理. 2012 ;55(1):56-57.doi:10.1241/johokanri.55.56

出 版 社：Japan Science and Technology Agency, Department of Advanced Databases

文 章 ID：105113021

作　　者：田中 和夫

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1978 ;4(2):47-57.doi:10.5891/jafps1975.4.47

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：105560556

作　　者：田中 康夫 ;高野 博幸 ;綾野 雄幸 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1978 ;31(3):273-281.doi:10.4327/jsnfs1949.31.273

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194417909

作　　者：綾野 雄幸 ;太田 冨貴雄 ;渡辺 幸雄 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1978 ;31(5):449-457.doi:10.4327/jsnfs1949.31.449

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194421593