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1篇

出版年度

1999

1篇

作者

	小林幹彦	1篇
	田中英子	1篇
	高原英成	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

1篇

学科主题

粮食加工工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

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1.ジアルデヒドー澱粉で修飾したタカアミラーゼAはジアルデヒドーデキストランで修飾したものより失活が大きい

作　　者：小林幹彦 ;田中英子 ;高原英成

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1999 ;46(4):407-412.doi:10.5458/jag.46.407

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897961

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