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文 章 ID:105287864
出 处:日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(3):299-305.doi:10.3136/nskkk.43.299
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文 章 ID:105287931
出 处:日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(1):69-74.doi:10.3136/nskkk.44.69
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文 章 ID:105288070
出 处:日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(12):748-751.doi:10.3136/nskkk.45.748
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288247