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1篇

出版年度

1969

1篇

作者

	中村精二	1篇
	山本喜志郎	1篇
	戸川英夫	1篇
	斉藤伸生	1篇
	田中輝男	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.酒と料理の適合性

作　　者：山本喜志郎 ;田中輝男 ;戸川英夫等

出　　处：日本醸造協会誌. 1969 ;64(3):248-253.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.64.248

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105211109

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