作 者：池口 主弥 ;鍔田 仁人 ;田畑 篤志 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 2006 ;59(2):89-95.doi:10.4327/jsnfs.59.89
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866893
