1.米麦を原料とした低アルコール酒類の製造試験

作　　者：前川季義 ;山中克人 ;長谷川勝等

出　　处：日本醸造協会誌. 1986 ;81(12):871-876.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.81.871

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214218

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2.清酒醸造における各種要因の検討酒造原料米について

作　　者：田端昇 ;土田亨

出　　处：日本醸造協会誌. 1961 ;56(1):92-87.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.56.92

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105209265

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3.もろみの酸度と細菌酸度および大気の温度, 湿度との関係

作　　者：田端昇 ;川崎恒

出　　处：日本醸造協会誌. 1964 ;59(2):177.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.59.177

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210066

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4.精米直後の空気輸送について

作　　者：前川季義 ;田端昇

出　　处：日本醸造協会誌. 1966 ;61(3):256.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.61.256

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210526

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5.中小規模工場に適した自動製麹法について

作　　者：今井武 ;田端昇

出　　处：日本醸造協会誌. 1966 ;61(9):762-765.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.61.762

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210609

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	田端昇	5篇
	前川季義	2篇
	今井武	1篇
	土田亨	1篇
	城崎裕子	1篇

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出版年度

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	1986	1篇
	1966	2篇
	1964	1篇
	1961	1篇

	山中克人	1篇
	川崎恒	1篇
	長谷川勝	1篇

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作者

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