作 者:田部井 菊子
出 处:日本家政学会誌. 1952 ;3(1):20-22.doi:10.11428/jhej1951.3.20
出 版 社:The Japan Society of Home Economics
文 章 ID:105546946
作 者:東 秀雄 ;菊地 嶺 ;田部井 菊子
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(6):358-361.doi:10.4327/jsnfs1949.11.358
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105551271