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出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866029
出 处:日本醸造協会誌. 1989 ;84(9):639-662.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.84.639
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:105215244