作　　者：君羅 好史 ;真野 博

出　　处：日本食生活学会誌. 2014 ;25(1):005-008.doi:10.2740/jisdh.25.005

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231286

作　　者：清水 純 ;小澤 真理子 ;真野 博 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(12):546-552.doi:10.3136/nskkk.54.546

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285895

作　　者：真野 博

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1999 ;52(2):113-121.doi:10.4327/jsnfs.52.113

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866637

作　　者：真野 博 ;清水 純 ;任 良赫 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2006 ;59(3):177-183.doi:10.4327/jsnfs.59.177

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866900