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3篇

出版年度

	2002	1篇
	2000	1篇
	1995	1篇

作者

	中嶋光敏	3篇
	礒野康幸	3篇
	鍋谷浩志	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("礒野康幸")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.酵素によるアスパルテーム前駆体合成に対する各種有機溶媒の影響

作　　者：礒野康幸 ;鍋谷浩志 ;中嶋光敏

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(11):920-925.doi:10.3136/nskkk.42.920

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287705

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2.水素添加反応によるアスパルテーム前駆体からの保護基除去

作　　者：礒野康幸 ;中嶋光敏

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2000 ;47(3):249-253.doi:10.3136/nskkk.47.249

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288540

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3.含水塩を用いた無溶媒反応系でのアスパルテーム前駆体の酵素合成

作　　者：礒野康幸 ;中嶋光敏

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(12):813-817.doi:10.3136/nskkk.49.813

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288807

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1

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