1.東京都多摩地区における市販生食用魚介類の細菌汚染調査成績 (1986-1996)

作　　者：楠くみ子 ;潮田弘 ;神真知子等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1998 ;15(3-4):161-165.doi:10.5803/jsfm.15.161

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267097

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2.東京都多摩地区の国産食鳥肉のサルモネラ汚染状況と分離株の血清型および薬剤耐性 (1992～1999)

作　　者：楠くみ子 ;神真知子 ;岩谷美枝等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2000 ;17(3):207-212.doi:10.5803/jsfm.17.207

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267152

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3.こんにゃくの軟化剥離現象の起因菌, Coryneform bacteriaの分離と検出菌の性状

作　　者：楠くみ子 ;池島伸至 ;新井輝義等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1989 ;6(2):117-122.doi:10.14840/jsfm1984.6.117

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：104474812

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4.食肉中における Listeria monocytogenes の熱抵抗性

作　　者：楠くみ子 ;神真知子 ;池島伸至等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1994 ;11(1):51-54.doi:10.5803/jsfm.11.51

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105750382

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5.スモークサーモンにおける Listeria monocytogenes の汚染状況および低温保存時の挙動

作　　者：神真知子 ;楠くみ子 ;池島伸至等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1994 ;11(2):107-111.doi:10.5803/jsfm.11.107

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105750385

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	楠くみ子	5篇
	新井輝義	4篇
	神真知子	4篇
	入倉善久	3篇
	平田一郎	3篇

	池島伸至	3篇
	丸山務	2篇
	小久保彌太郎	2篇
	山田澄夫	2篇
	岩谷美枝	2篇
	石上武	2篇
	鈴木敬子	2篇
	坂井千三	1篇
	太田建爾	1篇
	斉藤香彦	1篇
	森本敬子	1篇
	潮田弘	1篇
	神真知子	1篇

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	2000	1篇
	1998	1篇
	1994	2篇
	1989	1篇

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