作　　者：坂本 義光 ;多田 幸恵 ;福森 信隆 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(3):41-50.doi:10.3358/shokueishi.48.41

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569520

作　　者：坂本 義光 ;多田 幸恵 ;福森 信隆 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2008 ;49(4):272-282.doi:10.3358/shokueishi.49.272

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569582