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1篇

出版年度

1993

1篇

作者

	広常正人	1篇
	松浦一雄	1篇
	浜地正昭	1篇
	竹崎道代	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("竹崎道代")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.酵母の増殖に与える固形剤の添加効果

作　　者：竹崎道代 ;松浦一雄 ;広常正人等

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(4):319-325.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.319

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105215891

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