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2篇

出版年度

	2004	1篇
	2003	1篇

作者

	佐々木健	2篇
	平塚広	2篇
	竹野健次	2篇
	渡辺昌規	1篇

来源期刊

日本食品工学会誌

2篇

学科主题

工业技术

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.電磁鍋加熱中の水質変化

作　　者：平塚広 ;竹野健次 ;渡辺昌規等

出　　处：日本食品工学会誌. 2003 ;4(3):91-98.doi:10.11301/jsfe2000.4.91

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959029

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2.南部鉄瓶および外国製鉄瓶による水道水の加熱と水質変化

作　　者：平塚広 ;竹野健次 ;佐々木健

出　　处：日本食品工学会誌. 2004 ;5(2):105-111.doi:10.11301/jsfe2000.5.105

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959050

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1

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