作 者：舩引 龍平 ;尾井 良夫 ;箱家 秀晴 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(1):51-54.doi:10.4327/jsnfs1949.30.51
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：194425305
