作　　者：吉田 知太郎 ;野村 哲也 ;篠田 直樹 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2009 ;50(2):89-92.doi:10.3358/shokueishi.50.89

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569623

作　　者：篠田 直樹 ;橋本 仁康 ;高木 昌美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(1):24-27.doi:10.3358/shokueishi.52.24

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569719