1.日本人の人乳総アミノ酸組成および遊離アミノ酸組成

作　　者：米久保明得 ;小野田敏昭 ;文倉美幸等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1989 ;42(2):194-197.doi:10.4327/jsnfs.42.194

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866085

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2.食品中の種々の鉄剤が鉄の生体利用性に及ぼす影響

作　　者：本田秀二 ;小野田敏昭 ;岡野真理子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1990 ;43(5):354-361.doi:10.4327/jsnfs.43.354

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866156

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3.ラット反転腸管におけるカルシウム, リンの吸収に及ぼすカルシウム, リン, たん白質, 脂肪ならびにpHの影響

作　　者：山本良郎 ;米久保明得 ;飯田耕司等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1981 ;34(1):15-22.doi:10.4327/jsnfs1949.34.15

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194404541

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4.脂肪酸組成あるいは分子内脂肪酸配位を異にする油脂のin vitro消化において生成されたミセル溶液の組成

作　　者：山本良郎 ;米久保明得 ;飯田耕司等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1979 ;32(3):179-186.doi:10.4327/jsnfs1949.32.179

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194249715

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	山本良郎	4篇
	米久保明得	4篇
	亀高正夫	2篇
	土屋文安	2篇
	小野田敏昭	2篇

	飯田耕司	2篇
	不動田和子	1篇
	岡野真理子	1篇
	文倉美幸	1篇
	本田秀二	1篇

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	1990	1篇
	1989	1篇
	1981	1篇
	1979	1篇

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