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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	佐伯雄三	1篇
	吉永一浩	1篇
	安部淳一	1篇
	檜作進	1篇
	若松智波	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

1篇

学科主题

粮食加工工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.1,5-アンヒドロ-D-フルクトースから機能性成分アスコピロンPへの加熱による変換

作　　者：吉永一浩 ;若松智波 ;佐伯雄三等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2005 ;52(3):287-291.doi:10.5458/jag.52.287

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897652

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