作　　者：菅野 信男 ;萩原 吉隆 ;佐藤 信

出　　处：日本醸造協会誌. 1981 ;76(1):50-53.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.76.50

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105213335