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1篇

出版年度

2003

1篇

作者

	上東治彦	1篇
	加藤麗奈	1篇
	藤原理恵	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.海洋深層水の清酒麹への利用と効果

作　　者：上東治彦 ;加藤麗奈 ;藤原理恵

出　　处：日本醸造協会誌. 2003 ;98(2):152-158.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.98.152

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105217180

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