作　　者：寺崎 衛 ;美間 博之 ;藤田 栄一郎

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1964 ;17(2):115-118.doi:10.4327/jsnfs1949.17.115

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551710

作　　者：寺崎 衛 ;美間 博之 ;藤田 栄一郎

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1964 ;17(3):195-198.doi:10.4327/jsnfs1949.17.195

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551727

作　　者：古市 栄一 ;天野 靖介 ;斉藤 健輔 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(1):9-18.doi:10.4327/jsnfs1949.18.9

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551779

作　　者：戸田 準 ;中谷 弘実 ;石井 清文 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(1):60-62.doi:10.4327/jsnfs1949.18.60

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551785

作　　者：戸田 準 ;中谷 弘実 ;石井 清文 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(1):63-65.doi:10.4327/jsnfs1949.18.63

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551786

作　　者：藤田 栄一郎 ;中谷 弘実 ;木村 博 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(2):98-102.doi:10.4327/jsnfs1949.18.98

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551794

作　　者：安松 克治 ;森高 真太郎 ;石井 清文 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(2):123-129.doi:10.4327/jsnfs1949.18.123

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551801

作　　者：安松 克治 ;森高 真太郎 ;島薗 平雄 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(3):169-171.doi:10.4327/jsnfs1949.18.169

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551807

作　　者：寺崎 衛 ;藤田 栄一郎 ;和田 正三 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(3):172-175.doi:10.4327/jsnfs1949.18.172

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551808

作　　者：戸田 準 ;沢田 幸七 ;中谷 弘実 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(3):210-213.doi:10.4327/jsnfs1949.18.210

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551818