作　　者：藤田 修三 ;中井 晴美 ;藤田 静子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(5):411-414.doi:10.4327/jsnfs.41.411

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866048