出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1995 ;48(2):103-108.doi:10.4327/jsnfs.48.103
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866433
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1997 ;50(6):423-428.doi:10.4327/jsnfs.50.423
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866577
作 者:諏訪 芳秀
出 处:日本醸造協会誌. 2006 ;101(6):376-383.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.101.376
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:105214650