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3篇

出版年度

	1952	2篇
	1951	1篇

作者

	土屋重義	3篇
	越野民男	3篇
	兼松重幸	1篇
	高野晃一	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

3篇

学科主题

预防医学、卫生学

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("越野民男")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.魚骨のカルシウム吸収率の調理方法による差異に就いて

作　　者：兼松重幸 ;高野晃一 ;土屋重義等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1951 ;4(6):213-217.doi:10.4327/jsnfs1949.4.213

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105552166

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2.主要植物性食品中の燐及びカルシウム含有量に就いて (第1報)

作　　者：土屋重義 ;越野民男

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1952 ;5(3):82-87.doi:10.4327/jsnfs1949.5.82

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105552182

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3.主要植物性食品中の燐及びカルシウム含有量に就いて (第2報)

作　　者：土屋重義 ;越野民男

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1952 ;5(3):109-113.doi:10.4327/jsnfs1949.5.109

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105552189

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