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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Tze Loon NEOH	1篇
	安達修二	1篇
	小林敬	1篇
	邱泰瑛	1篇

来源期刊

日本食品工学会誌

1篇

学科主题

工业技术

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.脱脂米糠の亜臨界水処理による抽出物のバルク系および水分散系における脂質に対する抗酸化性

作　　者：邱泰瑛 ;Tze Loon NEOH ;小林敬等

出　　处：日本食品工学会誌. 2011 ;12(4):147-154.doi:10.11301/jsfe.12.147

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：108517559

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