作 者:金田 尚志 ;酒井 壽惠 ;石井 清之助
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1954 ;7(4):188-197.doi:10.4327/jsnfs1949.7.188
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:105552307