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2篇

出版年度

	2002	1篇
	1991	1篇

作者

	野原稔弘	2篇
	金城順英	2篇
	合田幸広	1篇
	穐山浩	1篇
	豊田正武	1篇

	酢山恵美子	1篇
	飯尾雅嘉	1篇
	高橋敏	1篇

来源期刊

	日本栄養・食糧学会誌	1篇
	食品衛生学雑誌	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.遺伝子組換え，非組換えダイズ中のソヤサポニン及びイソフラボン量の比較

作　　者：合田幸広 ;穐山浩 ;酢山恵美子等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2002 ;43(6):339-347.

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：103970672

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2.クズから抽出したイソフラボンがグリオキサラーゼI活性と培養細胞の増殖に及ぼす影響

作　　者：飯尾雅嘉 ;金城順英 ;野原稔弘

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(2):123-125.doi:10.4327/jsnfs.44.123

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866182

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