首页期刊浏览 2025年07月16日星期三

登录注册

全文

有本地全文

4篇

出版年度

	1964	2篇
	1961	2篇

作者

	日高輝夫	4篇
	金丸和男	4篇
	内海暉夫	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

4篇

学科主题

粮食加工工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

日本

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("金丸和男")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.澱粉粕の2.3の性質について

作　　者：日高輝夫 ;金丸和男

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1964 ;11(1-2):28-31.doi:10.5458/jag1953.11.28

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104787824

文章详细全文下载
2.生澱粉の変敗に関する研究(第2報)

作　　者：日高輝夫 ;金丸和男

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1961 ;9(3):69-74.doi:10.5458/jag1953.9.69

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104788083

文章详细全文下载
3.生澱粉の変敗に関する研究(第3報) 貯蔵澱粉中の生成有機酸の組成と乾燥工程中の動行について

作　　者：日高輝夫 ;金丸和男

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1961 ;9(3):74-76.doi:10.5458/jag1953.9.74

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104788084

文章详细全文下载
4.火力乾燥における有機酸の挙動

作　　者：日高輝夫 ;金丸和男 ;内海暉夫

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1964 ;12(3):95-100.doi:10.5458/jag1953.12.95

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：105629250

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有