出 处:日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(8):575-582.doi:10.3136/nskkk.42.575
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105287816
出 处:日本家政学会誌. 2000 ;51(12):1127-1135.doi:10.11428/jhej1987.51.1127
出 版 社:The Japan Society of Home Economics
文 章 ID:104809861