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2篇

出版年度

	2013	1篇
	2005	1篇

作者

	金子大作	2篇
	一柳優子	1篇
	伊藤敞敏	1篇
	増田哲也	1篇
	大川悦史	1篇

	小西康子	1篇
	梅津伸一	1篇

来源期刊

	日本食品工学会誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	工业技术	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("金子大作")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Lactobacillus acidophilus を用いた山羊乳ヨーグルト製造のための基礎的研究

作　　者：増田哲也 ;大川悦史 ;金子大作等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(3):131-134.doi:10.3136/nskkk.52.131

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285705

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2.ナノ微粒子支援型質量分析法による残留農薬検出法

作　　者：小西康子 ;金子大作 ;一柳優子

出　　处：日本食品工学会誌. 2013 ;14(1):9-17.doi:10.11301/jsfe.14.9

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：108517584

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