作 者：金 世煥 ;鈴木 継美 ;鈴木 久乃世煥 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(6):501-507.doi:10.4327/jsnfs.41.501
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866060
