作 者：福渡 努 ;鈴浦 千絵 ;佐々木 隆造 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(5):231-238.doi:10.3358/shokueishi.45.231
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569396
