作 者：神谷 育 ;藤岡 宏樹 ;鎌田 美乃里 等
出 处：日本食品科学工学会誌. 2015 ;62(7):349-353.doi:10.3136/nskkk.62.349
出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID：113224059
