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2篇

出版年度

1953

2篇

作者

	中西志郎	2篇
	佐藤繁雄	2篇
	塚原寅次	2篇
	松濤直美	2篇
	鐘ケ江次一郎	2篇

鴨治儀秋

1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("鐘ケ江次一郎")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.酵母比較仕込試験 (第4報) 異種酵母併用仕込試験

作　　者：塚原寅次 ;佐藤繁雄 ;鴨治儀秋等

出　　处：日本醸造協会誌. 1953 ;48(4):148-146.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.48.148

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208039

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2.優良清酒酵母選抜試験

作　　者：塚原寅次 ;佐藤繁雄 ;鐘ケ江次一郎等

出　　处：日本醸造協会誌. 1953 ;48(6):240-238.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.48.240

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208059

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