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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	三森孝	1篇
	堀江秀樹	1篇
	山内英樹	1篇
	山口優一	1篇
	山本 (前田) 万里	1篇

	廣野久子	1篇
	水上裕造	1篇
	江間かおり	1篇
	物部真奈美	1篇
	藁科文雄	1篇
	鈴木昌文	1篇
	長屋行昭	1篇

来源期刊

日本食品工学会誌

1篇

学科主题

工业技术

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("長屋行昭")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.低カフェイン処理機を用いて製造した「べにふうき」緑茶の化学成分変動と抗アレルギー活性への影響

作　　者：山本 (前田) 万里 ;長屋行昭 ;三森孝等

出　　处：日本食品工学会誌. 2007 ;8(3):109-116.doi:10.11301/jsfe2000.8.109

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959165

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