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2篇

出版年度

	2005	1篇
	2003	1篇

作者

	木田建次	2篇
	森村茂	2篇
	重松亨	2篇
	関孝弘	2篇
	前田浩	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("関孝弘")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.焼酎粕からの醸造酢の製造とその機能性

作　　者：森村茂 ;関孝弘 ;重松亨等

出　　处：日本醸造協会誌. 2005 ;100(9):607-617.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.100.607

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105214573

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2.米焼酎蒸留残渣および蒸留残渣から製造した醸造酢凍結乾燥物の食事投与による抗腫瘍活性評価

作　　者：関孝弘 ;森村茂 ;重松亨等

出　　处：日本醸造協会誌. 2003 ;98(12):869-874.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.98.869

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105217167

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